Atroe / Atroje, palabra que designaba el lugar en el cual se guardaba el grano de la cosecha en las casas de campo después de su recolección, ubicado en la "cámara" de la vivienda, que normalmente estaba en la planta alta. Hoy en día en desuso, debido a que actualmente las cosechadoras recolectan el cereal, trasladándolo directamente a camiones y de ahí a los almacenes. Antes se recolectaba el cereal a mano, con hoz u hocino (trigo, cebada, centeno, etc....), se trillaba en las eras con "las bestias" (caballos, mulos,....) y un rulo, bien de ruedas dentadas o más primitivo aún, de tabla con piedras afiladas, separaba así la mies del grano. El grano, se trasladaba manualmente a los Atroes / Atrojes, realizados de obra que recogían así el grano, para guardarlo hasta su venta o consumo propio.

Por esta razón, este apartamento que pasamos a detallar a continuación se denomina el Atroe, por existir en este mismo lugar de la casa durante décadas, atroes en los cuales se guardaba el grano recolectado en las tierras de labor del Cortijo Las Monjas.

Consta de un dormitorio con cama de matrimonio, con ropa de cama incluida, baño completo con ducha (toallas incluidas), cocina / salón-comedor con chimenea de leña, que hará las delicias de los días de invierno, todo el menaje necesario incluido, una terraza, con unas vistas magníficas que invitan al disfrute del entorno que nos rodea, y a la era en la que antaño se separaba el grano de la paja.