НЕМНОЖКО ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ . ENTORNO

-• El Cortijo – Кортиха

Расположенна на вершине Axarquia Малаге, в окружении диких и скалистых гор, Сьерра-де-Энмедио, высокая Дона-Ана и Гомер, и ущелье реки Сабар.  И все это дает нам  возможность,по желанию, подняться на вершины пешком или на горном велосипеде  и  насладиться прекрасным видом окружающей природы. Этот район является стыком  между пляжем и горами, легкий доступ и хорошую связь как по шоссе Средиземного моря, А-7, Велес Малага направлении  А -45 или N-331 руководство Антекера -Касабермеха . Район, где  находится кортиха, защищен горами недалеко от Средиземного моря  и многочасовое солнце  смягчаетется небольшой прохладой.  Характер климата Средиземноморья есть  самое лучшее определение без крайних позиций между зимой и летом.  В четырех километрах  от кортихо находится целебный источник   BAÑOS DE VILO в состав которого  входит сероводород. Сам источник используется с  древних времен  и  сохраняет вкус прошлого в своем архитектурном сооружении. А также окружен горными деревьям  дуба,карликовыми средиземноморскими кустарниками, среди которых живут зайцы,  лисицы, куропатки, кролики и даже дикие кабаны.

LA AXARQUIA, COSTA DEL SOL
• Axarquia, Коста дель Соль-солнечное побережье или солнечный  берег
Axarquia расположена  в восточной части провинции Малага.
В  этих деревнях посетитель сможет найти большие природные территории гор, холмов, склон, скалы, широкие пляжи и наслаждаться национальной кухней и великолепием  культурно- художественного наследия.  Для ознакомления с  Axarquia посетителям предлагается  пять  маршрутов, которые проходят через различные населенные пункты:

Ruta Mudejar: Arenas  – Archez – Salares  -  Sedella  y  Canillas de Aceituno.
1•  Маршрут мудехар: Аренас - Арчес - Cаларес- и Канильяс-де-Асейтуно Седелья.

Арабские корни Axarquia Очевидны,  что в этих подлинных селах на территории мудехар маршрут в крапинку, с минаретами, арки и другие детали  придают  этому маршруту очаровательное заклинание.
Уникальные события: Фестиваль аль-Андалус по-арабски Саларес в сентябре, Mule ярмарка на аренах в октябре.

ВС   -   это Маршрут  по побережью солнечного берега Коста  дель  Соль
Ruta del Sol  y del Aguacate: Rincón de la Victoria  - macharaviaya  -  Velez  Malaga – Benamocarra, Iznate y Benamargosa.
2• Маршрут ВС и авокадо: Ринкон-де-ла-Виктория - Мачаравиайя - Велес-Малага - Бенамокарра, Иснате и Бенамаргоса.
Субтропических фруктов (манго, папайя, яблоки и кремом из авокадо особенно) являются, наряду с великолепной ВС можно пользоваться на его побережье, тема этого пути. Это разнообразия сельскохозяйственных культур объясняется исключительным микроклиматом, созданный в горах Парк-де-лас природных Sierras Техеда, Alhama и Almijara.
Уникальные события: Feria-дель-Кампо Бенамаргоса в апреле месяце. Жизнь Almayate Вифлеема в декабре.

 Ruta del Sol y del Vino : Algarrobo – Sayalonga – Cómpeta –Canillas de Albaida, Torrix, Nerja y Frigiliana.
3• Маршрут ВС и виноделия: Algarrobo - Сайялонга - Competa - Канильяс-де-Альбайда, Torrox, Нерха и Фригилиана.
Вместе с красивой береговой линией песчаных пляжей усеяны скалы и бухты, где выращиваются виноградники, фермы и белые фермы, где ароматное вино производится, еще со времен Римской империи. Другим популярным продуктом на этом маршруте Локват, вечер, посвященный Сайялонга этого драгоценного плода, Локват день мая. Нерха, заслуживает особого упоминания своих пещер "Собор палеолита и близкие к ним" Скалы Маро ". В поселке Фригилиана  изготавляют  вкуснейший"МИЭЛЬ-де Канья"-тросниковый мед.
Уникальные события: Ночь вина  -  дегустация 15 августа, Фестиваль Три культуры  Фригилиана-  первая неделя августа,  Фиеста-де-лас Migas Torrox  первая неделя пред  Рождеством  Христовым.

Ruta del Aceite y los Montes: Riogordo – Colmenar – Alfarnate – Alfarnatejo – Periana - Alcaucín y La Viñuela.
4• Маршрут Оливковое масло: Риогордо - Кольменар - Альфарнате - Альфарнатехо - Периана - Алькаусин и Ла Viñuela.

Среди пышной красоты гор, царица  Axarquia, этот маршрут состоит из сильной личности, которая предлагает уникальный пейзаж  гор с преобладанием зеленых оливковых  деревьев и трав. Оливки разновидности "verdial hojiblanca и"считают одним  из лучших масел в мире, изготовление масла производится по старинным рецептам  в традиционной мельнице, которая производит великолепное масло  с неповторимым вкусом абсолютно естественно. Каждый год первая неделя апреля месяца в Периане проводится ферия посвещенная новому урожаю масла. Кулинарное  исскуство является одной из сильных сторон этого направления,наряду  с  оливковым  маслом, можно  попробывать колбасные  изделия, солонину  и  козьий сыр в Кольменаре в декабре. Периановские персики -  последняя неделя июля,романский хлеб из  Алкаусина,последние воскресение мая праздник Улитки дигустация национальной кухни, гаспачо  первая неделя  августа в Альфарнатехо и праздник черешни  в Альфарнате  последнея суббота июня,Алкаусин - Водный Фестиваль в августе месяце
Все эти фиесты представляют собой  интересы национального туризма
Во время Страстной недели вы можете наслаждаться "Эль-Пасо-де-Риогордо" представление Страстей, смерти и воскресения Иисуса Христа ..
 
Ruta de la Pasa:Totalán – Cómares – Cutar - El Borge -  Almachar y Moclinejo
5• Направление виногралного маршрута - Comares - Кутар - El Борге - Альмачар и Моклинехо.

Легенды бандитов, потрясающие виды и очаровательные деревни, которые все еще имеет место с момента, что арабы считаются лучшими проходцами  во всем мире. Следует отметить развитие драгоценного продукта,как виноград,в Альмачар Ахобланко- фестиваль которого проходит в сентябре месяце.,  в Моклинехо или фиеста изюма в Борге –в сентябре. Этот  район славится своим десертным вином  Мускат,   его  можно попробывать в подвалах Алмачар и Моклинехо.
К фольклору относиться и verdiales из КОМАР.
Праздник  уникальный: в Кутар фестиваль отмечается в октябре Monfi Андалузии, здесь  культура занимает центральное место,  участники переодиваются в одежду того времени .В Тоталане отмечают праздник  Chanfaina  с дегустацией еды этого населенного  пункта –еда из легкого  в  Ноябре..